FD-K型燕窩、魚翅水分測量儀、食品水分測量儀
FD-K食品類水分儀是哈爾濱宇達電子技術有限公司引進外傳感器推出的性能、數(shù)字化水分測量儀器。

燕窩的含水性很好，含有15%以內(nèi)的水份，感覺仍然很干爽，燕窩摻水是業(yè)內(nèi)調(diào)節(jié)成本的重要手段。燕窩含水量并無行業(yè)標準，均由商家根據(jù)各自的產(chǎn)品定位自行設定，很多商家的燕窩含水量達50%以上，但為了騙過消費者的手感和延長存放時間，不良業(yè)者會向燕窩中噴入混有定比例的防腐劑和鎖水劑（原理如同化妝用的摩絲）。防腐劑和鎖水膠的吸附能力很強，這些化學劑很難被*洗凈。偶爾少量食用防腐劑和鎖水膠對成年人健康并無大礙，但對嬰幼兒、孕婦和胎兒可能會有較為嚴重的負面影響。
另外，燕窩含有10%左右富含礦物質(zhì)的灰分，根本無法達純干的程度，經(jīng)過試驗，燕窩的含水低極限為1~3%。為了便于運輸，行業(yè)內(nèi)的含水量在10%左右，在此含水量情況下，燕窩無需冷藏存放；需要存放于冰箱保存的燕窩，其含水量少為30%以上。

儀器特點：

1、儀器采用周波原理，數(shù)字顯示，設有多種類型測量肉類、面包、糕點、月餅餡、豆沙、棗泥、干果、地瓜干、蘋果干、棗類、人參等粉狀、顆粒狀物質(zhì)水分。

2、儀器測量水分范圍寬、精度。

3、顯示清晰、測量、性能穩(wěn)定、指標可靠，且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現(xiàn)場檢測，使用簡單方便。

技術性能
1、測量水分范圍：0%～80%
2、分辨率：0.1%
3、顯示：LCD液晶數(shù)字顯示
4、體積：160×60×27mm
5、重量：0.2kg
6、電源：1節(jié)9V電池（6F22）

操作方法：

1、測定水分前，手持儀器（探頭勿與被測物接觸），打開開關（將開關撥到ON）數(shù)字顯示在±00.5以內(nèi)，若不在其范圍內(nèi)，應緩慢旋動調(diào)零旋鈕，使數(shù)字顯示在±00.5以內(nèi)即可。

2、儀器零位調(diào)整好后，即可以測定水分了，將探針插進被測食用菌中，此時的讀數(shù)即為被測物品的實際含水率。

哈爾濱宇達電子技術有限公司始終立志于為用戶提供多用途，多性能的品質(zhì)產(chǎn)品，為您打造、準確、物所值的水分測定儀*。

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注：取得較為準確的水分值，建議采取不同的點進行測試，然后求取平均值。

注意： 由于該儀器產(chǎn)生的能量場強，具有較強的穿透性，因此，在測定水分時被測物底部，周圍不能有金屬物體。