蒸煮罐顧名思義就是具有蒸煮功能的罐，這是表面意思，應(yīng)用在不同行業(yè)，不同場合，蒸煮罐所起的作用不止蒸煮，它具有攪拌、混合、反應(yīng)、調(diào)配、儲存、計量等一系列功能，因此蒸煮罐是具有多種功能的罐，是可以廣泛應(yīng)用于食品的煮漿、調(diào)漿，酶解、攪拌等，也可以用于化工的攪拌、反應(yīng)、聚合、縮合等，還有制藥上的高溫蒸煮提取、提純等。

一、蒸煮罐概述
蒸煮罐顧名思義就是具有蒸煮功能的罐，這是表面意思，應(yīng)用在不同行業(yè)，不同場合，蒸煮罐所起的作用不止蒸煮，它具有攪拌、混合、反應(yīng)、調(diào)配、儲存、計量等一系列功能，因此蒸煮罐是具有多種功能的罐，是可以廣泛應(yīng)用于食品的煮漿、調(diào)漿，酶解、攪拌等，也可以用于化工的攪拌、反應(yīng)、聚合、縮合等，還有制藥上的高溫蒸煮提取、提純等。
二、蒸煮罐的特點
從表面理解的蒸煮罐主要是就有高溫加熱蒸煮的功能。因此蒸煮罐是帶夾套和保溫層的不銹鋼罐。蒸煮罐的罐內(nèi)可以常壓設(shè)計也可以帶壓設(shè)計，取決于罐內(nèi)溫度。夾套的壓力和溫度一定程度上影響罐內(nèi)壁的厚度，常用的夾套為標(biāo)準(zhǔn)夾套、米勒板夾套、半管夾套，具體選用何種根據(jù)溫度壓力及具體使用工況確定。蒸煮罐小型的采用容器法蘭連接，大型蒸煮罐采用上下焊接，帶人孔。罐上配360°在線清洗，清洗干凈*。對于有滅菌要求的蒸煮罐配在線滅菌功能。蒸煮罐主體是由罐體、上下封頭、夾套、保溫介質(zhì)、保溫外包、攪拌系統(tǒng)（包括電機(jī)減速機(jī)和攪拌器、軸封裝置）、管口、控制系統(tǒng)等，具體可非標(biāo)定制，根據(jù)客戶urs設(shè)計制造。蒸煮罐_立式蒸煮鍋_高溫蒸煮罐
三、蒸煮罐的基礎(chǔ)參數(shù)選型表