中文名稱:維生素B12  維生素B12食品添加劑中間體
中文同義詞:Α-5,6-二甲基-苯并咪唑氰鈷胺;氰鉆胺素;維生素B12,氰鈷胺;維生素B12/氰鈷胺素/鈷胺素;維生素B12原料藥廠家;維生素B12原料藥;維生素B12原料藥廠家現(xiàn)貨;鈷胺素,氰鈷胺;氰鈷胺
英文名稱:VitaminB12
英文同義詞:hemomin;hepacon-b12;hepagon;hepavis;hepcovite;lactobacilluslactisdornerfactor;lldfactor;macrabin
CAS號:68-19-9
分子式:C63H88
分子量:1355.37
EINECS號:200-680-0簡稱VB12，又稱鈷胺素，B族維生素之一，是一類含鈷的咕啉類復(fù)雜有機(jī)化合物，所含的三價(jià)鈷位于類似卟啉的咕啉環(huán)平面的中心。它是目前已發(fā)現(xiàn)的大、復(fù)雜的維生素分子，也是含有金屬離子的維生素；其結(jié)晶為紅色，故又稱紅色維生素。
化學(xué)性質(zhì)：深紅色結(jié)晶或無定形結(jié)晶性粉末，無臭無味。熔點(diǎn)210～220℃(碳化變黑)。1g本品可溶于80mL水，溶于乙醇，不溶于丙酮無水物易吸潮，結(jié)晶性氰鈷胺在中性和微酸性溶液中對空氣和熱穩(wěn)定性較好，在堿性、強(qiáng)酸及還原劑中不太穩(wěn)定，不耐光和紫外線。
用途：維生素B12缺乏會導(dǎo)致貧血、神經(jīng)系統(tǒng)障礙?？捎糜趮胗變菏称罚褂昧繛?0～30μg/kg；在強(qiáng)化飲液中使用量為2～6μg/kg。
用途：主要用于治療巨幼紅細(xì)胞貧血、營養(yǎng)性不良、失血性貧血、神經(jīng)痛及障礙性疾患用途作為飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑，具有抗貧血的作用，對惡性貧血、營養(yǎng)性貧血、寄生蟲性貧血均有效用量15-30mg/t。
包裝：25kg紙板桶維生素B12食品添加劑中間體

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