肉品系水力測(cè)定儀至今已有10年的發(fā)展歷程，在技術(shù)上而言還是比較成熟的，目前電子科技的發(fā)展程度，電子產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用和用于各個(gè)領(lǐng)域，這就說明時(shí)代在不斷的進(jìn)步，科技在不斷發(fā)展，各個(gè)行業(yè)也不斷的進(jìn)行時(shí)代的跟進(jìn)，設(shè)備在設(shè)計(jì)的時(shí)候采用的是大屏幕彩色觸摸液晶屏顯示,實(shí)時(shí)顯示曲線負(fù)荷壓力，當(dāng)加壓到設(shè)定的時(shí)間或變形量時(shí)，儀器自動(dòng)停機(jī)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)完成測(cè)試，系水力是肉質(zhì)的重要性狀，直接影響肉品加工的產(chǎn)量，也影響肌肉的嫩度，所以有很多的事情和在測(cè)試上需要很多的時(shí)間，尤其是肉質(zhì)加工行業(yè)，所以需要用設(shè)備進(jìn)行全面的檢測(cè)。

 基本參數(shù)：
1、加壓時(shí)間：（1-3600）s；
2、電源：AC 110~240V，50Hz；
3、變形量：（1-70）mm；
4、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；
5、重量：約30kg。

 肉品系水力測(cè)定儀Bualder品牌在市場(chǎng)上也是有一定的影響力的，不得不說Bualder公司在行業(yè)內(nèi)還是有一定實(shí)力的，在應(yīng)用的過程中不論是使用模式或是操作方式都是比較實(shí)用簡(jiǎn)單的，沒有那么多復(fù)雜又操作費(fèi)勁的流程，只需一鍵操作即可完成測(cè)定，其他的品牌是沒有此功能的，所以市場(chǎng)的需求就用戶的需要，然而目前的電子市場(chǎng)的成熟度，已經(jīng)是漫天飛舞，運(yùn)用于各個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域，此款設(shè)備采用的是大屏幕觸摸屏中文顯示，友好人機(jī)界面操作，可設(shè)定壓力對(duì)樣品進(jìn)行加壓，當(dāng)加壓到設(shè)定的時(shí)間或變形量時(shí)，儀器自動(dòng)停機(jī)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)完成測(cè)試，這就是這款設(shè)備的優(yōu)勢(shì)所在。