八角是一種香料也是一種食材的輔料有的地方也叫茴香，燉肉的時候經(jīng)常會看到它的身影，不僅可以入藥還能富含芳香也是化妝品酒類食品類加工需要的原材料。八角廣泛分布于我國東南西南等地區(qū)，其中廣西出產(chǎn)的八角是不管品質(zhì)還是口味都是很好的，所以廣西有很大一部分人都會種植八角來提高經(jīng)濟(jì)收益。
    根據(jù)用途的不同八角采摘的時間也是不同的，一般我們?nèi)粘３缘陌私嵌嗍窃诎嗽轮邢卵笥议_始采摘晚不超過十月中旬，采摘三四斤的八角干燥后也可得一斤左右的干果，這個數(shù)據(jù)可以看出八角的含水量很高。而且因為含水量高所以八角容易發(fā)霉和變質(zhì)，所以采摘后的八角需要及時的干燥不然會造成難以挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

    八角干燥的方法有好幾種，其中比較傳統(tǒng)的就是放在太陽下晾曬，通過廢水脫青然后平鋪在地面上晾曬，雖然八九月分溫度不低，但是廣西地區(qū)一年四季都是比較潮濕，并且夏季多雨還有各種熱帶氣流，種種因素造成這種傳統(tǒng)的方法受到很大的限制。哪怕天氣良好八角所需要的干燥時間也不短，也要五六天大概一周左右，如果天氣不好時間還會隨之增加，所以這種方法只適合那種自己家種點(diǎn)或者小農(nóng)戶之類的，并且這種方法曬得的八角香味并不濃厚只是外觀會好看點(diǎn)。

   梅雨季節(jié)八角干燥可以用節(jié)能型工業(yè)除濕機(jī)， 還有一種比較快速的方法就是用爐灶對其進(jìn)行烘烤，爐灶的制作也很簡單，建立一個長方形離地一米左右的池子上面用鐵絲做烤床，把八角鋪蓋在上面下面生火，這種方法只需要一兩天就可以*干燥八角。雖然這個在干燥時間上比傳統(tǒng)的方法快了很多倍，但是需要對其火候精確地把控，出錯一點(diǎn)就容易八角被烤焦；而且用這種方法獲得的八角色澤會很差，不過好處就是香味濃品質(zhì)會稍微好點(diǎn)。

    還有一種方法就是使用松越的除濕機(jī)來干燥八角，這種效果可以說是聚集了上述兩種方法的優(yōu)點(diǎn)屏棄了缺點(diǎn)?，F(xiàn)在很多大的種植廠商或公司都是用這種方法，只需要建立一個烘干房再把八角放在烤盤上，只需要加熱烘干房的溫度就可以達(dá)到干燥八角的效果。松越除濕機(jī)不僅可以對溫度控制還能對濕度進(jìn)行控制，這樣就能有效地避免了烤焦的情況，而且因為是通過空氣進(jìn)行的所以和太陽晾曬沒什么區(qū)別。這樣就能保證八角品質(zhì)香味的同時還能讓其色澤外觀也不褪色，并且抽出來房間的濕氣就不會使八角因為受潮而霉變等問題的發(fā)生。

      梅雨季節(jié)八角干燥可以用節(jié)能型工業(yè)除濕機(jī)這么說來用松越除濕機(jī)對八角進(jìn)行干燥是有很大的優(yōu)勢，企業(yè)可以通過效率和品質(zhì)在眾多競爭對手中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)口碑利益的雙豐收。而且通過這種方法制得的八角也不容易出現(xiàn)破裂破碎等情況，所以松越除濕機(jī)是干燥八角的*。