金絲皇菊烘干#廣州金凱空氣能熱泵烘干機(jī)#

金絲皇菊的黃酮素含量*，富含多種氨基酸、維生素和微量硒元素。皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量硒元素，黃酮類物質(zhì)大部分也能在泡飲中滲透到水中?；示辗植挤植己軓V，全國(guó)范圍均有種植。
隨著近年來(lái)金絲皇菊的種植規(guī)模擴(kuò)大，皇菊的產(chǎn)量逐年提高，市場(chǎng)前景廣闊，因此對(duì)皇菊的成產(chǎn)和加工也提成了更高的要求。皇菊烘干是為了*儲(chǔ)存而不破壞其營(yíng)養(yǎng)成份，通過(guò)烘干干燥方法脫出皇菊水份，將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度?；示蘸娓筛稍镞^(guò)程中，烘干速度決定了皇菊的品質(zhì)，而烘干速度與干燥方法有關(guān)，并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、果實(shí)品種、狀態(tài)等因素的影響。 皇菊烘干干燥過(guò)程中，皇菊內(nèi)部水份擴(kuò)散比表面水份蒸發(fā)速度慢，影響烘干速度。合理控制各干燥因素以加快內(nèi)部水份擴(kuò)散，從而加速干燥。但是，若單純改變介質(zhì)溫度，會(huì)使皇菊表面蒸發(fā)過(guò)快，反而延緩了干燥速度。





通過(guò)在江西、安徽、陜西、湖南、河北等地設(shè)備經(jīng)驗(yàn)表明：金絲皇菊的烘干全過(guò)程可分為加速、恒速和降速三個(gè)階段，且物料失水主要處于恒速階段。烘干介質(zhì)溫度和干燥速度對(duì)整個(gè)烘干過(guò)程均有影響，熱風(fēng)溫度是影響干燥速度的主要因素，風(fēng)速是次要因素。隨著溫度的升高，風(fēng)速的影響逐漸減小，不過(guò)過(guò)高的溫度會(huì)嚴(yán)重影響到皇菊的品質(zhì)和價(jià)值。

金絲皇菊的烘干工藝：

首先將烘車推入烘房，關(guān)閉烘房門，打開(kāi)烘干機(jī)電源。這里以熱泵烘干機(jī)為例設(shè)置烘干參數(shù)，段8小時(shí)，溫度45℃，第二段8小時(shí)，溫度50度，第三段6小時(shí)，溫度55度。設(shè)置完畢，返回初始界面，點(diǎn)擊開(kāi)機(jī)即可。設(shè)備會(huì)自動(dòng)運(yùn)行，注意每隔8小時(shí)要觀察一下金絲皇菊烘干情況。待烘房濕度降至13%左右即可出爐。

其他金絲皇菊烘干工藝：

（1）擺放菊花時(shí)，先將花心向上，一朵一朵挨著擺放

（2）初始烘干溫度30-40度，時(shí)間4H，濕度控制在55%

（3）第二段烘干溫度45-55度，時(shí)間16H，濕度控制在28%

（4）第三段烘干溫度58-65度，時(shí)間2H，濕度控制在15%?



一、金皇菊烘干機(jī)的介紹

用于皇菊烘干的金凱菊花烘干機(jī)為空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，該設(shè)備是一種新型節(jié)能的烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～80℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了35%-40%的電能。





二、 金絲皇菊烘干機(jī)工作原理：

通過(guò)讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸取室外環(huán)境中的熱量）→壓縮→冷凝（在室內(nèi)烘干房中放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過(guò)程，從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中，冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。可以簡(jiǎn)單的理解為：通過(guò)壓縮機(jī)等一系列轉(zhuǎn)換，將空氣中較低溫度的熱量，搬遷至烘房?jī)?nèi)，并且使其變成相對(duì)較高溫度的熱量。其工作時(shí)只消耗很小的一部分電能（壓縮機(jī)運(yùn)行需要的功率）。
 

金凱熱泵烘干機(jī)特點(diǎn)

1.無(wú)任何污染。在烘干過(guò)程中燥介質(zhì)在其中封閉循環(huán)，沒(méi)有物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來(lái)加熱冷干空氣，沒(méi)有機(jī)組對(duì)環(huán)境的熱污染。

2.物料干燥質(zhì)量好。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán)，可避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染，這對(duì)食品、藥品或生物制品尤其重要。



3.溫度和濕度控制方便。由控制面板設(shè)定溫度，濕度，可到1度，對(duì)于某些對(duì)溫度或濕度要求較高的物料（如木材等），質(zhì)構(gòu)、外觀等方面效果突出。

4.能源利用效率高。熱泵具有比直接供能更gao效的供熱能力，這表現(xiàn)在它的供熱能耗比（COP）總是高于1，而在熱泵干燥系統(tǒng)中，除了來(lái)自壓縮機(jī)的電能外，干燥熱風(fēng)所具有的熱能還來(lái)自于蒸發(fā)器吸收的干燥廢氣中包含的熱能。經(jīng)研究人員比較發(fā)現(xiàn)，它與蒸汽干燥相比，節(jié)能率大約仍能達(dá)到40%-70%。

5.gao效節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用低。熱泵干燥的運(yùn)行費(fèi)用只是電加熱干燥機(jī)的30%，燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%，而且熱泵干燥機(jī)不需要消耗任何的燃料，也就節(jié)省運(yùn)輸和儲(chǔ)存燃料的費(fèi)用，經(jīng)濟(jì)效益就更明顯了。

6.an全，環(huán)保。熱泵干燥機(jī)是通過(guò)將空氣中的熱量轉(zhuǎn)移到烘房?jī)?nèi)實(shí)現(xiàn)干燥的目的，所以消耗的只是搬運(yùn)熱量的電量。不需要消耗其他燃料，也就是避免運(yùn)輸與儲(chǔ)放燃料中出現(xiàn)的an全和對(duì)環(huán)境污染問(wèn)題。運(yùn)行過(guò)程也不產(chǎn)生任何污染物。

7.烘干效果好。由于熱泵干燥機(jī)全部采用自動(dòng)化控制，可以根據(jù)設(shè)定模式自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)組的運(yùn)行的狀態(tài)，升溫穩(wěn)定，溫度均勻，溫差波動(dòng)少，避免燃料干燥機(jī)操作過(guò)程人為因素對(duì)烘干質(zhì)量的影響。

8.熱泵烘干機(jī)的適用物料廣泛?？煽睾娓蓽囟?-75℃，這個(gè)范圍時(shí)候大部分物料的烘干，例如造紙、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥。