【產(chǎn)品名稱】 姜黃素
【英文名稱】 Curcumin
【產(chǎn)品別名】 姜黃提取物
【提取來源】 姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取。
【產(chǎn)品概述】 姜黃素（英語：curcumin）是一種從姜黃根莖中提取得到的黃素。它是主要的姜黃色素（curcuminoid）類物質(zhì)，約占姜黃色素的70％，約為姜黃的3％～6％。除了姜黃素之外，這一類化合物還包括脫甲氧基姜黃素（10～20％）、脫二甲氧基姜黃素（10％）和六氫姜黃素等。姜黃素是從姜科、姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末，味稍苦。不溶于水。
【C A S 號】 458-37-7
【分 子 式】 21H20O6
【分 子 量】 368.37
【產(chǎn)品規(guī)格】 姜黃素95%、98%
【檢測方法】 HPLC
【產(chǎn)品外觀】 橙黃色結(jié)晶性粉末姜黃素植物提取物458-37-7
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【儲存條件】 密閉 陰涼 防潮 避光
【保 質(zhì) 期】 24個月姜黃素植物提取物458-37-7
【產(chǎn)品應(yīng)用】 醫(yī)藥保健品原料、食品添加