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制藥網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>原料藥機(jī)械及設(shè)備>混合設(shè)備>乳化機(jī)>耐烤 西點(diǎn)醬乳化機(jī)抽真空

  • 西點(diǎn)醬乳化機(jī)抽真空
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參考價(jià) ¥ 82599
訂貨量 ≥1套
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
廠商性質(zhì)

生產(chǎn)廠家

型號(hào)

耐烤

訪問(wèn)次數(shù)

801

產(chǎn)地

江蘇無(wú)錫市

更新時(shí)間

2020/1/18 11:14:15

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

西點(diǎn)醬乳化機(jī)抽真空產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品大小 大型
產(chǎn)品新舊 全新 結(jié)構(gòu)類型 臥式
類型 分散乳化機(jī),真空乳化機(jī),均質(zhì)乳化機(jī),剪切乳化機(jī),混合乳化機(jī),管線乳化機(jī),其他 料筒形狀 錐形,管道型,槽型,其他
適用場(chǎng)所 實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他 效果 高剪切乳化機(jī),剪切乳化機(jī),其他
裝置方式 固定式,移動(dòng)式,手持式,其他 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
西點(diǎn)醬乳化機(jī)抽真空
西點(diǎn)醬,是在烘焙卡仕達(dá)醬的基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)出來(lái)的一種醬料,水活度低,蛋白含量高,適于用在長(zhǎng)保質(zhì)期的產(chǎn)品,像爆漿曲奇、麻薯、餅干之中,口感非常的醇厚,風(fēng)味也是很多樣,流行的有芒果味、榴蓮味、切達(dá)奶酪風(fēng)味、抹茶味等等,特點(diǎn)是耐熱,耐烘烤,不易變形。西點(diǎn)醬在風(fēng)味小零食當(dāng)中充當(dāng)著*的角色。

西點(diǎn)醬乳化機(jī)抽真空詳細(xì)信息

西點(diǎn)醬,是在烘焙卡仕達(dá)醬的基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)出來(lái)的一種醬料,水活度低,蛋白含量高,適于用在長(zhǎng)保質(zhì)期的產(chǎn)品,像爆漿曲奇、麻薯、餅干之中,口感非常的醇厚,風(fēng)味也是很多樣,流行的有芒果味、榴蓮味、切達(dá)奶酪風(fēng)味、抹茶味等等,特點(diǎn)是耐熱,耐烘烤,不易變形。西點(diǎn)醬在風(fēng)味小零食當(dāng)中充當(dāng)著*的角色。

如今乳酸菌味、酸奶味、牛奶味、水果風(fēng)味的卡仕達(dá)醬跟西點(diǎn)醬已活躍在中國(guó)烘焙市場(chǎng),正帶給中國(guó)消費(fèi)者一場(chǎng)全新的烘焙體驗(yàn)。而無(wú)論是卡仕達(dá)醬還是西點(diǎn)醬,都需要經(jīng)過(guò)前處理、混合配制、乳化、蒸煮、包裝等工序,乳化是較為關(guān)鍵的一個(gè)步驟,乳化細(xì)度和乳化均一度對(duì)產(chǎn)品的口感、保質(zhì)期、生產(chǎn)穩(wěn)定性方面都有很大的影響,無(wú)錫江科JPS乳化系統(tǒng)在這兩方面都具有非常棒的表現(xiàn)能力。

無(wú)錫江科JPS西點(diǎn)醬乳化機(jī)抽真空同步歐洲的均質(zhì)乳化技術(shù)和方案,專為細(xì)化、均質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行特別設(shè)計(jì),可配置刮壁式或螺帶式等多種攪拌,也可配置多種均質(zhì)頭。JPS系列真空成套反應(yīng)系統(tǒng)是在真空環(huán)境下,對(duì)物料進(jìn)行均質(zhì)、乳化的設(shè)備。它配備有高效宏觀攪拌器、高剪切均質(zhì)乳化機(jī)以及可靠的真空密封系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、在線檢測(cè)等傳感系統(tǒng)。

西點(diǎn)醬乳化機(jī)抽真空設(shè)計(jì)上突破國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)設(shè)計(jì),真空均質(zhì)攪拌功能可以輕松處理粘度在1-500000CP的物料,也可配備納米級(jí)均質(zhì)機(jī),能有效均勻且穩(wěn)定地處理食品醬料。而且本設(shè)備是非標(biāo)訂制可提供更多用戶特殊要求。

西點(diǎn)醬是對(duì)設(shè)備乳化性能要求很高的產(chǎn)品,現(xiàn)在市面上的設(shè)備品質(zhì)參差不齊,讓我們無(wú)從選擇,所以在購(gòu)買設(shè)備前做一個(gè)設(shè)備性能測(cè)試是非常有必要的。無(wú)錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司有專門的的中試實(shí)驗(yàn)室和工藝技術(shù)培訓(xùn)中心,可以為客戶提供工藝試驗(yàn)或者優(yōu)化現(xiàn)有工藝配方摸索,模擬放大生產(chǎn)的情景。

關(guān)鍵詞:乳化機(jī)

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