龍眼烘干機(jī)——專業(yè)的烘烤工藝說(shuō)明

采用空氣能熱泵龍眼烘干機(jī)進(jìn)行烘干，需要的烘干溫度較高，大約在60度左右烘干20-25小時(shí)即可成干果。初始溫度宜高，快速提水，然后降低后逐漸升溫。在中間附近段宜靜止若干小時(shí)，使水分自內(nèi)部慢慢從龍眼內(nèi)部滲出至果面，然后再進(jìn)行烘干，這樣烘出來(lái)的龍眼品質(zhì)好，外觀佳。具體操作如下：

1、啟動(dòng)凱志空氣能熱泵龍眼烘干機(jī)，溫度設(shè)定在60℃左右，烘干時(shí)間設(shè)定為4小時(shí)。此時(shí)是龍眼肉大量除濕的時(shí)刻，顏色慢慢變成金黃色。

2、初始烘干后，將龍眼肉從龍眼烘干機(jī)里拿出來(lái)冷卻幾個(gè)小時(shí)，使龍眼肉里面的水分蒸發(fā)出來(lái)表面，然后進(jìn)行第二次烘干。

3、再次將龍眼放入熱泵龍眼烘干機(jī)里面，溫度設(shè)定為50℃，時(shí)間設(shè)定為3個(gè)小時(shí)。此時(shí)龍眼肉里面蒸發(fā)到表面的水分快速烘干，而后，是慢慢烘干除濕。

4、將龍眼烘干機(jī)溫度降至45℃，烘干時(shí)間設(shè)定為1-2個(gè)小時(shí)，此時(shí)將龍眼肉里面僅剩的一點(diǎn)水分除去，同時(shí)，低溫烘干能挖掘龍眼肉本身的香味。至此烘干完成。

龍眼烘干機(jī)

龍眼又稱桂圓，是常見也廣受人們喜愛的水果之一。在福建，廣東，廣西，四川，海南等地均有種植。其營(yíng)養(yǎng)成分很高，直接吃都比較上火，所以人們一般也不敢多吃。所以烘干也不失一種好的方法。因?yàn)楹娓芍蟮凝堁垡泊笥杏锰帲梢耘菥?，也可以入藥，烘干之后直接食用口感也不錯(cuò)，更甜更好吃。而且烘干之后的價(jià)格一斤常常要到18元，利潤(rùn)也是比較可觀的

龍眼烘干機(jī)的工藝流程：

其實(shí)采用龍眼烘干機(jī)進(jìn)行干燥，雖然這是一款新型高科技新能源技術(shù)的烘干設(shè)備，但是在操作上并不復(fù)雜，主要是烘干工藝的掌握決定烘出來(lái)的質(zhì)量。我司在全國(guó)各地有很多成功的龍眼烘干機(jī)案例，經(jīng)過(guò)多次的研究與總結(jié)，得出以下的工藝供參考：

1、  啟動(dòng)志源龍眼干烘干機(jī)，將要烘干的龍眼裝好放在托盤上并放入架子推進(jìn)烘干房?jī)?nèi)，設(shè)定溫度為60℃，時(shí)間為4個(gè)小時(shí)，并大量除濕，此時(shí)龍眼干顏色慢慢變成黃色。

2、  經(jīng)過(guò)初始烘干后，龍眼表面的水分已經(jīng)被蒸發(fā)掉，如果繼續(xù)升溫，會(huì)導(dǎo)致開裂，需要將龍眼肉從龍眼干烘干機(jī)里拿出來(lái)冷卻幾個(gè)小時(shí)，主要目的是讓水分自內(nèi)部慢慢從龍眼內(nèi)部滲出至果面。

3、  進(jìn)行第二次烘干，將龍眼再次放入烘房?jī)?nèi)，設(shè)定溫度在50℃，時(shí)間為3個(gè)小時(shí)，并慢慢烘干除濕。

4、  再次將溫度設(shè)定在45℃，時(shí)間設(shè)定在1-2個(gè)小時(shí)，以便出去龍眼肉里面僅剩的一點(diǎn)水分。至此整個(gè)烘干流程完畢。

龍眼烘干機(jī)的大小型號(hào)介紹：

如何選擇一臺(tái)性價(jià)比高的龍眼烘干機(jī)呢？既要物盡其用，更要節(jié)能低耗？

首先烘干機(jī)型號(hào)大小的選擇，主要是看一次性的烘干量有多少來(lái)匹配的，一般來(lái)說(shuō)，
3P可烘干約400-500斤濕的物料，配備約15立方米的烘房，用電量約4度
5P可烘干約600-800斤濕的物料，配備約25立方米的烘房，用電量約7度
6P可烘干約600-1000斤濕的物料，配備約28立方米的烘房，用電量約8度
7P可烘干約1000-1300斤濕的物料，配備約31立方米的烘房，用電量約9度
10P可烘干約1300-1500斤濕的物料，配備約39立方米的烘房，用電量約12度
12P可烘干約1500-1700斤濕的物料，配備約44立方米的烘房，用電量約14度
15P可烘干約1800-2000斤濕的物料，配備約50立方米的烘房，用電量約16度
另外，建議客戶騰出一塊平整的地，并且好是室內(nèi)的，室內(nèi)能避免風(fēng)吹日曬對(duì)機(jī)器的損傷。

溫馨提示：

1）志源的烘干機(jī)可以烘多種物料，主要是不同物料所需的溫度，工藝等不同而已。所以如果要烘其他物料，可以清潔干凈烘干房，并且通風(fēng)晾干去味直至烘干房無(wú)其他雜味，便可以烘其他的物料。一機(jī)干遍天下物，機(jī)盡其用。

2）我司提供樣板機(jī)供客戶參觀，也歡迎客戶帶物料來(lái)我司試烘，志源龍眼烘干機(jī)，經(jīng)得起任何考驗(yàn)，用得好再購(gòu)買，讓顧客買的省心安心放心。

空氣能龍眼烘干機(jī)荔枝烘箱實(shí)力在線

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