cas號:71989-28-1

分子式:C20H21NO4S

分子量:371.45004

中文別名：芴甲氧羰基-L-蛋氨酸,FMOC-L-蛋氨酸,N-Fmoc--L-蛋氨酸,FMOC-L-甲硫氨酸,N-[(9H-芴-9-基甲氧基)羰基]-L-蛋氨酸,Fmoc-L-蛋氨酸,Fmoc-L-Methionine,Fmoc-L-絲氨酸,N-(9-芴甲氧羰基)-L-蛋氨酸

英文別名：Fmoc-L-methionine,FMOC-methionine,N-(9-Fluorenylmethoxycarbonyl)-L-methionine,N-alpha-FMOC-L-methionine,Fmoc-Met-OH,N-Fmoc-L-methionine,N-[(9H-Fluoren-9-ylmethoxy)carbonyl]-L-methionine,9-FLUORENYLMETHOXYCARBONYL-L-METHIONINE

各種氨基酸由于其組成和結(jié)構(gòu)的不同，而具有不同的等電點。中性氨基酸的等電點小于7，一般為5.0～6.5。酸性氨基酸的等電點為3左右。堿性氨基酸的等電為7.58～10.8。帶電顆粒在電場的作用下，向著與其電性相反的電極移動，稱為電泳(eIectrophoresis，EP)。由于各種氨基酸的相對分子質(zhì)量和.pI不同，在相同pH的緩沖溶液中，不同的氨基酸不僅帶的電荷狀況有差異，而且在電場中的泳動方向和速率也往往不同。因此，基于這種差異，可用電泳技術(shù)分離氨基酸的混合物。例如，天冬氨酸和精氨酸的混合物置于電泳支持介質(zhì)(濾紙或凝膠)*，調(diào)節(jié)溶液的pH至6.02(為緩沖溶液)時，此時天冬氨酸(pI=2．98)帶負電荷，在電場中向正極移動，而精氨酸(pI=10.76)帶正電荷，向負極移動