煙絲是一種需經(jīng)過(guò)生產(chǎn)干燥的農(nóng)作物產(chǎn)品。此類干燥的作用因各類成分直接暴漏于空氣中容易受到水汽沾染。煙絲中含水量的多少直接影響到制煙葉品質(zhì)的優(yōu)劣。 煙絲水分超標(biāo)很容易滋生和繁殖大量微生物，進(jìn)而使用該煙絲生產(chǎn)的飲料存在變質(zhì)問(wèn)題。實(shí)際生產(chǎn)中主要采用的辦法是用感官檢驗(yàn)法對(duì)水分進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)，靠眼觀、手摸、手握。根據(jù)自然氣候的不同，二、三季度，初烤煙絲水分掌握在10%～13%，一、四季度13%～15%為宜。要掌握收購(gòu)時(shí)的水分含量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作，否則會(huì)使煙絲中的植物甙變性，分解，色澤由褐變深；煙葉酚等有效物質(zhì)迅速減少；過(guò)去測(cè)量煙絲水分常用的方法是烘箱法，但是，烘箱技術(shù)落后，用時(shí)均在10個(gè)小時(shí)左右，是一項(xiàng)耗時(shí)的低效工作。而近些年出現(xiàn)和成熟的煙絲水分儀對(duì)水分含量進(jìn)行精確地測(cè)量，比烘箱高效精準(zhǔn)得多。 通過(guò)使用這種煙葉水分測(cè)定儀，發(fā)現(xiàn)這款水分儀操作非常簡(jiǎn)單方便，下面便分享我使用這款儀器的一些經(jīng)驗(yàn)和心得供煙商和抽煙人士參考借鑒。

煙葉水分測(cè)定儀使用方法

1. 測(cè)試煙絲細(xì)條：取0.6克煙絲細(xì)條置于不銹鋼托盤(pán)中，為了使測(cè)試過(guò)程中煙絲水分儀將煙絲烘干烘透，我們將煙絲攤成分散狀，以便溫度能滲透進(jìn)煙絲內(nèi)部。用鑷子將煙絲細(xì)條平鋪均勻，為避免煙絲烘烤后變焦，我們將溫度設(shè)置在135℃，按“START”鍵開(kāi)始測(cè)試，2分08秒后檢測(cè)結(jié)束，檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示13.67%；

1. 為了得到更精確穩(wěn)定的數(shù)據(jù)結(jié)果，在進(jìn)行第二次測(cè)試過(guò)程前先等待煙絲水分儀降溫，待儀器本身溫度降至40度以下時(shí)，同樣取0.6克煙絲細(xì)條于不銹鋼托盤(pán)中，將煙絲細(xì)條平鋪均勻，這次我們把溫度設(shè)定在135℃，按“START”鍵開(kāi)始測(cè)試，2分10秒后檢測(cè)結(jié)束，檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示13.66%；

煙絲水分測(cè)試數(shù)據(jù)記錄

從上述測(cè)試中我們發(fā)現(xiàn)，這批煙絲的水分控制得不錯(cuò)，密封性很好，其水分的散布比較均勻，這就促使煙絲在測(cè)試后整體達(dá)到*干燥，水分?jǐn)?shù)據(jù)結(jié)果也非常精準(zhǔn)。

注意事項(xiàng)

煙絲細(xì)條應(yīng)足夠小，這樣更能保證煙絲中的水分的*烘干，并盡量均勻平鋪在托盤(pán)上，不要簡(jiǎn)單地堆疊在一塊兒。

煙絲水分儀有其使用環(huán)境限制，請(qǐng)?jiān)诋a(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)規(guī)定的環(huán)境條件下使用，勿在惡劣環(huán)境中操作使用。

由于儀器為精密儀器，在加熱過(guò)程中請(qǐng)勿敲擊工作臺(tái)，切勿震動(dòng)儀器，不然測(cè)量會(huì)不準(zhǔn)確。