cas號:35661-39-3

分子式:C18H17NO4

分子量:311.33188

中文別名：FMOC-L-丙氨酸,N-Fmoc--L-丙氨酸單水合物,N-[(9H-芴-基甲氧基)羰基]-L-丙氨酸水合物,Fmoc-L-丙氨酸無水,L-丙氨酸,N-(9-芴甲氧羰基)-L-丙氨酸一水合物,N-[(9H-Fluoren-9-ylmethoxy)carbonyl]-L-alanine Hydrate N-[(9H-芴-基甲氧基)羰基]-L-丙氨酸水合物,N-Fmoc-L-丙氨酸

英文別名：Fmoc-L-Alanine,FMOC-Ala-OH,N-[(9H-Fluoren-9-ylmethoxy)carbonyl]-L-alanine Hydrate,(2S)-2-(9H-fluoren-9-ylmethoxycarbonylamino)propanoic acid,(S)-2-((((9H-Fluoren-9-yl)methoxy)carbonyl)amino)propanoic acid,9-FMOC-L-ALANINE,Fmoc--Ala-OH,Fmoc-Ala-OH (U-13C3, U-15N)氨基酸，是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。與羥基酸類似，氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-，β-，γ-...w-氨基酸，但經(jīng)蛋白質(zhì)水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且僅有二十幾種，他們是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。 
氨基酸是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸大部分為α-氨基酸。 
氨基酸在人體內(nèi)通過代謝可以發(fā)揮下列一些作用：①合成組織蛋白質(zhì)；②變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質(zhì)；③轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖椭?；④氧化成二氧化碳和水及尿素，產(chǎn)生能量。