一臺(tái)制冷效果穩(wěn)定、經(jīng)久耐用的工業(yè)冷水機(jī)，不僅要采用品牌壓縮機(jī)，還需配有密封性好、換熱性能佳、清洗維護(hù)方便的蒸發(fā)器及冷凝器，這幾部分被稱為冷水機(jī)的四大部件。

　　一直以來(lái)，的技術(shù)人員一直致力于對(duì)蒸發(fā)器和冷凝器傳熱過(guò)程強(qiáng)化的研究，傳熱過(guò)程的強(qiáng)化就是提高換熱設(shè)備的傳熱量，強(qiáng)化的主要途徑可參考以下幾點(diǎn)：

  1、增大平均溫度差

　　如果對(duì)冷、熱流體采用逆流的流向，即可以有較大的平均溫度差。

　　2、增大總傳熱系數(shù)

　　通過(guò)它們的計(jì)算公式可以看出，減小管壁兩側(cè)的表面?zhèn)鳠釤嶙?、污垢熱阻、管壁熱阻都可以提高總傳熱系?shù)，這也是強(qiáng)化傳熱時(shí)應(yīng)著重考慮的方面。

　　此外，提高管內(nèi)流體的流速可以減薄滯流內(nèi)層的厚度，比如采取板式、螺旋板式換熱器、異形管、管內(nèi)加裝麻花鐵、螺旋圈、金屬卷片等都是增加流體擾動(dòng)程度的措施，以減薄滯流內(nèi)層的厚度。

　　3、增大傳熱面積

　　通過(guò)改進(jìn)換熱器的傳熱面結(jié)構(gòu)，增大其單位體積傳熱面積，比如變光管為螺紋管、波紋管、肋片管、板管、翅片盤(pán)管，采用平板、波紋板、瓦楞板等。

　　4、降低管壁熱阻

　　為了降低管壁熱阻，可以采用導(dǎo)熱較好的材料，如銅和鋁等，并且管壁一定要薄。

　　5、降低污垢熱阻值

　　可以采用防止結(jié)垢的措施，設(shè)計(jì)便于清洗、可拆的結(jié)構(gòu)，及時(shí)或定期的清除垢層等，都可以降低污垢熱阻值。