包裝飲用水的原料有兩種主要來源：一是公共供水系統(tǒng)，二是非公共供水系統(tǒng)的水源。非公共供水系統(tǒng)的水源又可分為地表水和地下水。水質(zhì)要求應(yīng)符合GB 5749 的規(guī)定 [2]  。

水源衛(wèi)生防護(hù)：在易污染的范圍內(nèi)應(yīng)采取防護(hù)措施，以避免水源對(duì)化學(xué)、微生物和物理品質(zhì)造成任何污染或外部影響

包裝飲用水的名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué)，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。包裝飲用水的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品包裝通則》（GB 7718）的規(guī)定，應(yīng)清晰、醒目、持久，使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀。包裝飲用水的產(chǎn)品名稱不得標(biāo)注“活化水”、“小分子團(tuán)水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學(xué)的內(nèi)容。