核桃烘干機(jī)的工作原理

核桃烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將公質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃--85℃。

核桃烘干機(jī) 空氣能熱泵烘干設(shè)備廠家

核桃烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)

1.熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源，無(wú)二次污染，符合食品衛(wèi)生機(jī)采用低溫，加強(qiáng)循環(huán)風(fēng)進(jìn)行恒溫恒濕烘干，烘干工藝固化在微電腦中，智能化程標(biāo)準(zhǔn)要求。

2.風(fēng)機(jī)強(qiáng)制風(fēng)循環(huán)，使烘干機(jī)內(nèi)上下溫差小，*的可調(diào)式分風(fēng)多孔板，保證溫度均勻。

3.烘干箱內(nèi)溫度自控、濕度自控、保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動(dòng)加熱,智能排潮除濕系統(tǒng),)。

4.烘干時(shí)間階梯控制，真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理，有報(bào)警器。

5.烘干迅速，濕氣排放量大且快，是國(guó)內(nèi)外干燥好的機(jī)器。

6.采用低濕恒溫烘干，烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)高，不破裂，色澤好，營(yíng)養(yǎng)元素好，復(fù)水性好，藥效高。

7.該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，安裝維護(hù)方便，運(yùn)行平穩(wěn)，使用簡(jiǎn)單，壽命長(zhǎng)，運(yùn)行費(fèi)用低，可視情況選擇合理的能源。

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核桃烘干的溫度曲線

（1）及時(shí)入倉(cāng)排濕

脫青皮后8小時(shí)內(nèi)入倉(cāng)上架排濕烘烤，排濕溫度30－35℃，烘烤時(shí)間12－15小時(shí)，果殼表面水分散失，顏色由黑褐轉(zhuǎn)為褐色時(shí)排濕結(jié)束。

（2）定色初烤

排濕結(jié)束后進(jìn)入定色初烤，溫度升至50℃，烘烤時(shí)間12小時(shí)，干燥完成特征為敲開(kāi)核果后果內(nèi)無(wú)水汽，仁已定色，七成干，但仍能脫仁衣。

（3）文火干仁

定色干燥期結(jié)束后進(jìn)入干仁期，溫度控制在30℃，約16個(gè)小時(shí)，此時(shí)核果含水量達(dá)10％左右。

干仁階段結(jié)束即可棄火，并用麻布袋將烤爐上的核果圓滿(mǎn)覆蓋，保溫?cái)?shù)小時(shí)，促使上層核果內(nèi)水分繼續(xù)揮發(fā)，達(dá)到上下層核果干燥相對(duì)均勻。