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制藥網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>原料藥機械及設(shè)備>干燥設(shè)備>微波干燥設(shè)備>HT-24KW 河北地區(qū)微波雜糧核桃瓜子熟化烘干設(shè)備

  • 河北地區(qū)微波雜糧核桃瓜子熟化烘干設(shè)備
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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
品牌

廠商性質(zhì)

生產(chǎn)廠家

型號

HT-24KW

訪問次數(shù)

942

產(chǎn)地

河北石家莊市

更新時間

2019/8/26 17:04:16

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產(chǎn)品簡介

河北地區(qū)微波雜糧核桃瓜子熟化烘干設(shè)備產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
河北地區(qū)微波雜糧核桃瓜子熟化烘干設(shè)備 微波熟化炒熟設(shè)備生產(chǎn)出來的雜糧芝麻口味好,味道香,并且顆粒飽滿,色澤亮麗,可實現(xiàn)雜糧的批量生產(chǎn),速度快,膨化效果好,同時還可實現(xiàn)殺菌處理,保證食用安全。

河北地區(qū)微波雜糧核桃瓜子熟化烘干設(shè)備詳細(xì)信息

河北地區(qū)微波雜糧核桃瓜子熟化烘干設(shè)備   

       隨著國有經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平不斷提高。對食品的消費需求也向著高質(zhì)量高營養(yǎng)價值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變——綠色食品。近年來,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、油菜籽,瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能熟化的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。 
微波熟化的特點——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。 

 

1、微波熟化的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能保持其營養(yǎng)成分。 
 
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)。 
 
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達到膨化的目的。 
 
4、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能保持其營養(yǎng)成分。


河北地區(qū)微波雜糧核桃瓜子熟化烘干設(shè)備 與傳統(tǒng)炒鍋轉(zhuǎn)爐相比,五谷雜糧微波熟化機生產(chǎn)出來的雜糧味道好,五谷雜糧烘烤一般是熱傳遞的性質(zhì),五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。而采用微波熟化的五谷雜糧口味好,味道香,并且顆粒飽滿,色澤亮麗,微波熟化是利用微波的穿透性,微波作用于水分子,含水量多的地方先吸收微波,里外同時進行,產(chǎn)生熱效應(yīng)及生物效應(yīng),實現(xiàn)微波加熱升溫,達到烘烤目的。

      五谷雜糧微波熟化設(shè)備應(yīng)用于黃豆、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的烘干、熟化、殺菌。
低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,同時微波能穿透物料內(nèi)部,頻率2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,達到殺菌效果。
實踐證明速度快,時間短,保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味,延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。

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