立式高壓粽子鍋 多功能粽子蒸煮鍋立式粽子蒸煮鍋煮出來的粽子，軟軟糯糯的不會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象，蒸汽加熱的粽子蒸煮鍋是利用盤管加熱的，這樣受熱均勻，煮出來的粽子也不會出現(xiàn)爆米現(xiàn)象。因為粽子鍋升溫太快或者太慢都容易造成粽子的夾生或者爆米，多功能粽子蒸煮鍋影響口感和銷售。利用高壓將水的溫度升高于大氣壓下水的沸點。這樣可以縮短工作時間，提高質量。用多功能粽子蒸煮鍋不僅是可以用來煮粽子，還可以用來煮鴨蛋，多功能粽子蒸煮鍋所以想要買一臺好的設備，就來諸城重諾。

立式高壓粽子鍋 多功能粽子蒸煮鍋設備特點：
1、殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，大大縮短了殺菌時間，*程度保證了產品的色澤和口感；
2、殺菌結束后，殺菌水回收*罐，節(jié)約蒸汽、能耗、時間；
3、針對軟包裝產品，特別是大包裝，熱穿透效速度快，殺菌效果好；
4、PLC程序自動化控制，多功能粽子蒸煮鍋既節(jié)約人工又實現(xiàn)殺菌標準化。
5、熱分布均一，有效保證產品品質；