超高速蘆薈酸奶飲料乳化機蘆薈舍*的蘆薈素、蘆薈大黃素及多糖蛋白等多種對人體有益的成分,具有殺菌消炎,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)新陳代謝、防癌及增強人體免疫功能等作用。
此飲料以藥用植物蘆薈和鮮牛奶為主要原料,采用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發(fā)酵鮮牛奶,再加入一定比例制好的蘆薈顆粒,研制出一種風(fēng)味*的兼具營養(yǎng)與療效作用的蘆薈酸奶。

產(chǎn)品介紹
超高速蘆薈酸奶飲料乳化機采用上部同軸三重型攪拌器,液壓升降開蓋,快速均質(zhì)攪拌器轉(zhuǎn)速0-3500r/min(變頻調(diào)速)、慢速刮壁攪拌器轉(zhuǎn)速:0-63r/min(變頻調(diào)速)、均質(zhì)器采用高剪切渦流式乳化攪拌機,慢速刮壁攪拌自動緊貼鍋底及鍋壁。采用真空吸料,特別對粉體物料利用真空吸入避免粉塵飛揚。整個工藝在真空條件下進(jìn)行,防止物料在高速攪拌后產(chǎn)生氣泡,能達(dá)到衛(wèi)生無菌要求。
超高速蘆薈酸奶飲料乳化機配有CIP清洗系統(tǒng)、容器與物料接觸部分采用SUS316L材料制造、內(nèi)表面鏡面拋光300EMSH(衛(wèi)生級)為了確??刂撇糠值姆€(wěn)定、真空泵采用德國納西姆(原西門子)公司產(chǎn)品、按鈕采用日本富士公司產(chǎn)品、變頻器采用日本松下電工、電器控制部分采用西門子公司產(chǎn)品。本機組*符合GMP要求制造,是國內(nèi)理想的設(shè)備。
產(chǎn)品制作工藝
①全脂奶粉→膠磨還原→加糖→殺菌→冷卻→接種→發(fā)酵→加穩(wěn)定劑
②新鮮蘆薈→清洗→去皮→破碎
①+②→調(diào)配→均質(zhì)→罐裝→殺菌→冷藏→成品
影響飲料質(zhì)量因素
1、穩(wěn)定劑的用量過大,穩(wěn)定性反而降低,并造成飲料的不良風(fēng)味;
2、蘆薈和乳粉用量越多,飲料滋味濃厚,但蘆薈用量應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn),從成本上考慮也不適宜太多;
3、超高速均質(zhì)機的剪切力越高,顆粒越細(xì)小,穩(wěn)定性就越好。
產(chǎn)品特點及性能
1、具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性;
2、該設(shè)備可以適用于各種分散乳化均質(zhì)工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合;
3、三級均質(zhì)機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
型號 | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
CRS2000/4 | 300-1,000 | 14,000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
CRS2000/5 | 1,000-1,500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
CRS2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
CRS2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
CRS2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
CRS2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |

產(chǎn)品應(yīng)用范圍
食品:醬油、調(diào)味品、蛋黃醬、速食食品、嬰兒食品、果醬、寵物食品、淀粉溶液;
化妝品: 乳液、防曬產(chǎn)品、香水、洗發(fā)液、染發(fā)劑、洗手膏、液體香皂、牙膏;
化工業(yè): 清潔劑、潤滑劑、顏料、防腐劑、蠟乳劑、高分子乳化、膠溶液、滲透劑、殺蟲劑、殺真菌劑;
制藥業(yè): 藥膏、凝膠、滴眼液、咳嗽糖漿、注射溶液、糖/鹽溶液、洗發(fā)液(水包油或油包水)、 蔬菜成分的分解劑、防腐劑;
飲料: 果汁、蔬菜汁、牛奶混合飲料、蛋白飲料、香料、利口酒、藻酸鹽。
產(chǎn)品售后服務(wù)
1、所有由我公司提供的設(shè)備,我們將負(fù)責(zé)設(shè)備安裝調(diào)試驗收至產(chǎn)品合格,設(shè)備正常驗收,進(jìn)入生產(chǎn);
2、親自上門提供正常的設(shè)備操作培訓(xùn),為需方培訓(xùn)多名工程技術(shù)人員,全面掌握生產(chǎn)工藝,設(shè)備日常維護,故障及生產(chǎn)管理;
3、所提供設(shè)備均保修一年。在保修期內(nèi)除需方因操作不當(dāng)造成的原因外,所有因設(shè)備維修發(fā)生的維修費用均由我公司負(fù)責(zé);
4、終身維護,在質(zhì)保期外,如有設(shè)備故障,我公司派人來服務(wù)。維修零配件和其他不高于市場價格。
公司實力
上海新浪輕工機械設(shè)備有限公司是一家以德國公司精密機械加工技術(shù)為依托的新型中外技術(shù)合作型企業(yè)。公司利用引進(jìn)德國的科學(xué)管理模式以及機械設(shè)備的完整銷售模式,培養(yǎng)了一大批在技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造以及銷售等領(lǐng)域的人才。
公司主要研發(fā)、生產(chǎn)、銷售成套真空乳化機、膠體磨、均質(zhì)機分散機等流體設(shè)備,為混合、分散、均質(zhì)、懸浮、乳化、濕磨、粉液緩和等領(lǐng)域提供高品質(zhì)的解決方案,設(shè)備加工材料細(xì)度可達(dá)微納米級別。公司擁有一批在食品、化妝品等領(lǐng)域的人才,專業(yè)為客戶配備食品生產(chǎn)線、化妝品生產(chǎn)線,公司擁有一套完整周到的售后服務(wù)體系,同時擁有一支技術(shù)扎實、服務(wù)周到的售后團隊,我們可以在短時間內(nèi)為客戶解決與銷售相關(guān)的一系列問題。
●水處理 ●香水灌裝機 ●香水制造設(shè)備
●臥式氣動灌裝機 ●全自動灌裝機 ●單頭灌裝機
●水劑灌裝機 ●儲罐 ●三維包裝機
●旋蓋機 ●全自動貼標(biāo)機 ●半自動貼標(biāo)機
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