蛋白提取碟片分離機分離菌體工藝流程

碟片分離機是沉降式離心機的一種，用于分離難分離的物料（如黏性液體與細小固體顆粒組成的懸浮液或密度相近的液體組成的乳濁液）。懸浮液由位于轉(zhuǎn)鼓中心進料管加入轉(zhuǎn)鼓，當(dāng)懸浮液流過碟片之間的間隙時，固體顆?；蛞旱卧陔x心機的作用下沉降到碟片上形成沉渣或液層，沉渣沿碟片表面滑動而脫離碟片并積聚在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)直徑的部位，分離后的液體從液口排出轉(zhuǎn)鼓。碟片的作用是縮短固體顆粒或液滴的沉降距離，擴大轉(zhuǎn)鼓的沉降面積，轉(zhuǎn)鼓中由于安裝了碟片而大大提高了分離機的生產(chǎn)能力。

蛋白提取碟片分離機提取菌體蛋白的工藝流程

采用碟片分離機分離發(fā)酵液菌體生產(chǎn)成本低、蘇氨酸回收率高。試驗中碟片分離機的工作轉(zhuǎn)速為4000～5000r/min。取10立方米蘇氨酸發(fā)酵液進行小試，取1000立方米蘇氨酸發(fā)酵液進行中試，分別測定蘇氨酸含量、發(fā)酵液體積和菌體蛋白濕重，并進入碟片分離機分離。結(jié)果表明，碟片分離機能夠分離蘇氨酸菌體，發(fā)酵液菌體去除率和蘇氨酸回收率大于９９％。以蘇氨酸碟片分離實驗為研究基礎(chǔ)，采用高速碟片離心機分離谷氨酸發(fā)酵液中的菌體蛋白，確定碟片分離機的工作參數(shù)，在保證提取率的前提下降低能耗可以作為該工藝的優(yōu)化方向。

采用碟片分離機提高發(fā)酵液中菌體蛋白的提取率，既可以實現(xiàn)資源的高效利用，增加產(chǎn)品附加值，又可以減輕后續(xù)廢水處理和煙氣治理的壓力，是實現(xiàn)企業(yè)清潔生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。