不銹鋼滾筒式可可豆咖啡豆炒熟炒貨機
不銹鋼滾筒式炒貨機采用不銹鋼材質(zhì),根據(jù)客戶的加工生產(chǎn)要求,精工制作而成,內(nèi)部支架采用加厚加粗的鋼板,炒鍋采用3.0毫米的不銹鋼板,符合食品加工要求。配電器元器件,整機外觀豪華,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),加熱迅速均勻,炒貨效果*,是市面上zui、用的豪華炒貨機。本著服務(wù)廣大客戶的宗旨,不高!方便、實用、酸棗!歡迎您下單!
介紹:
1.旭朗新款的豪華炒貨機采用不銹鋼材質(zhì),*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結(jié)構(gòu)上今年進行了改進,改為后蓋可以打開,這樣保養(yǎng)和維修十分方便,下料的地方增加漏斗,操作更方便!
2.配有進口調(diào)節(jié)器,可以控制機器轉(zhuǎn)速,從而達到理想的效果。
3.機器不同于傳統(tǒng)機器測外溫,溫度計安裝在機器滾筒里面,直接正確準(zhǔn)確測試機器內(nèi)溫,度達到zui高。
4.用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意調(diào)節(jié)溫度和時間,并配有提醒功能,到達調(diào)試的時間后會自動提醒。
5.滾筒的外夾層內(nèi)選用石棉作保溫材料,保溫層性能良好,熱效率高。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時節(jié)電省時。
6.在炒的過程中,所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。
7.出鍋方便,只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。
8.適合加工各種干果和堅果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在各大商場、、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點經(jīng)營和加工。是您創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。
9.旭朗豪華炒貨機結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,熱效率高,所炒制食物非常均勻、口感良好!
操作:
滾筒大型干果全自動炒貨機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動;于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動點火升溫應(yīng)啟動電機,使圓筒轉(zhuǎn)動,避免圓筒局部受熱;圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進料炒籽,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘)立即判斷可否出料(從進料口取樣來判斷),如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續(xù)外出;每鍋炒料10-50公斤左右為宜;下班停機將爐火熄滅。開機前應(yīng)在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應(yīng)卸下?lián)趸鹫?,將圓筒里外及煙筒等處雜物,涂上一層油,防止生銹。

用途:
適合所有炒貨、品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,知母店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒花生,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食
不銹鋼滾筒式可可豆咖啡豆炒熟炒貨機
炒貨機故障處理
故障一:
電動機不轉(zhuǎn)動
故障分析:
- 調(diào)速器壞
- 電機壞
- 減速器卡死
- 交流接觸器燒壞
- 軸承卡死
故障處理方法:
1、關(guān)掉電源打開蓋找到調(diào)速器后面11.12.13的線并拆掉,拿一條線短接cm和com,試機如果不移動說明不是調(diào)速器問題
2、更換電機,先檢查1.3.4.5項
3、用手轉(zhuǎn)動滾筒,是否可以轉(zhuǎn)動
4、通電狀態(tài)按下炒貨按鈕、測量交流接觸器線圈是否220V電壓
5、更換軸承
故障二:
加熱慢或不加熱
故障分析:
- 電流表壞
- 接熱管燒壞
- 儀表無信號輸出
- 交流接觸器壞
故障處理方法:
1、用萬用表測量電流表兩端是否有電阻
2、更換加熱管
3、儀表是否有NO狀態(tài)輸出 OVT是否有輸出
4、跟換交流接觸器
如何檢測加熱管好壞
1、加熱一分鐘后關(guān)機,用手摸接熱管是否有溫度(前提是保證外部控制沒問題)如果沒有溫度,說明壞了,如加熱管三相有電的情況下
2、用鉗表測量三相電流是否12到14A左右,如果低于5A以下說明有一條燒壞,每個管電流大約4A左右
3、拆掉加熱管短接線,對每根加熱管測量,每根加熱管點距大約在45-55Ω左右(根據(jù)不同炒貨機而不同)
更換加熱管注意事項
1、拆加熱管時,先拆掉一邊所有螺絲,在拆另一邊
2、安裝時先緊固加熱管一邊,在緊另一邊
3、安裝后加熱到兩小時固定一次(新機不用)
接線說明
灰、黑、棕色為三相380V
藍色為零線(N)
黃綠雙色為地線 地線牢固可靠

























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