商用煙熏箱,豆腐干烘干上色機器隨著時代的進步人類對生活的標(biāo)準(zhǔn)也越來高提倡健康的小康生活，當(dāng)然對于食品的質(zhì)量以及食品的營養(yǎng)也有大大提高大家都知道煙熏食品會產(chǎn)生3,4-苯并芘會人體帶來致癌，而我們宜嘉機械的煙熏爐有獨立的煙道，在發(fā)煙室通道處有過濾網(wǎng)，是煙熏過程中產(chǎn)生的雜質(zhì)經(jīng)過過濾，從而大大減少了雜物進入食品區(qū)帶來的危害，提高了人們的健康生活。
50型
外形尺寸:110014201760
箱體尺寸：100011001460
工作空間：9108401080
電壓220v
功率6.5kw
轉(zhuǎn)速1400

商用煙熏箱簡介 
本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。 
1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。 
2、 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 
3、 發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機吸入主機以熏制熟食品。
采用外置發(fā)煙裝置，發(fā)煙系統(tǒng)外置式木粒、木屑發(fā)商用煙熏箱,豆腐干烘干上色機器煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生*的糖熏味道，并且顏色可以控制，深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。
材質(zhì)、保溫 箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型。