雪蛤，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬。 該蛙是我國*的經(jīng)濟蛙種，雌蛙的輸卵管里的營養(yǎng)物質(zhì)，即林蛙油是名貴的食品、補品、藥品具有“滋補益精、養(yǎng)陰潤肺、補腦益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久，因此得名“雪蛤”。

雪蛤東北林蛙空氣能熱泵烘干機雪蛤加工工藝步驟：

其實雪蛤在不同的地方有不同的叫法，廣東人叫雪蛤，雪蛤是東北*的土特產(chǎn)。在我國有上千年的服用歷史，明、清時被列為宮廷貢品，在醫(yī)學上素有 “軟黃金”、“動物人參”之美譽。

雪蛤的烘干需要技巧，初期溫度不能太高，達到50度就可以了，不然雪蛤的皮進行收縮，水份就排不出來，第二段開始升溫到55度，進行大量排濕，第三段溫度調(diào)高到5度進行排濕，尾端將溫度提到60度，鞏固2小時就可以讓雪蛤自然冷卻了。

雪蛤東北林蛙空氣能熱泵烘干機雪蛤的干品要抽真空冷凍保存，這樣對于雪蛤的品質(zhì)有幫助。

空氣能熱泵烘干房優(yōu)勢特點：
1.無任何污染。在烘干過程中干燥介質(zhì)在其中封閉循環(huán)，沒有物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來加熱冷干空氣，沒有機組對環(huán)境的熱污染。

2.溫度和濕度控制方便。由控制面板設定溫度，濕度，可精準到1度，對于某些對溫度或濕度要求較高的物料（如木材烘干等），質(zhì)構(gòu)、外觀等方面效果突出。

3.高效節(jié)能?？諝饽軣岜煤娓蓹C中加熱空氣的熱量主要來自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的熱量，需要輸入的能量只有熱泵壓縮機及風機的耗功，而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優(yōu)勢，較普通烘干，節(jié)省了大量的能耗。

4.操作簡單，安裝方便。采用面板式操作，性能穩(wěn)定，操作方便。采用可編程控制方式，可設定不同干燥曲線，滿足不同種類物料干燥方式。外觀設計美觀大方，占地面積小。