大蒜片空氣能熱泵烘干機(jī)
蒜片干燥： 將蒜片均勻鋪放在不銹鋼物料托盤上，溫度控制在55-60°C左右，烘6-8小時(shí)。烘干過程中，注意蒜片烘干房的干燥，熱風(fēng)量和排濕氣量要穩(wěn)定，到后期干燥時(shí)，由于大蒜纖維細(xì)密且蒜片中液體黏稠，使蒜片水分遷移蒸發(fā)變得緩慢，直至蒜片干燥至含水率約為4-6%以內(nèi)即完成干燥。烘干期間須嚴(yán)格控制好時(shí)間和溫度，以免干燥時(shí)間過長(zhǎng)，溫度過高，使蒜片干色澤、外形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受損，影響蒜片的品質(zhì)
整個(gè)脫水蒜片加工過程中，為防止發(fā)生反應(yīng)，不宜用銅鐵容器，可用塑料容器或不銹鋼托盤
大蒜片空氣能熱泵烘干機(jī)
設(shè)備特點(diǎn)：
1、干燥效果*，成品率100百分，脫水迅速，*保持物品原有顏色和本質(zhì)。
（1）烘干箱少為五層結(jié)構(gòu)，循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，的模擬陽光下的人工翻曬。
（2）第五層為較干的料，向上逐層漸濕，逐層脫水，較干的料接觸的是熱風(fēng)，較濕的料接觸的是濕熱風(fēng)，避免了較濕物品直接接觸干熱風(fēng)，減輕近似陽光暴曬對(duì)物品本質(zhì)和顏色造成的破壞。
（3）多層翻轉(zhuǎn)烘干箱內(nèi)物品經(jīng)逐層循環(huán)脫水烘干，終濕風(fēng)由頂層直接排空，濕風(fēng)與物品接觸時(shí)間極短（小于5秒鐘），*避免了濕風(fēng)與物品接觸時(shí)間較長(zhǎng)而出現(xiàn)的“漚”變現(xiàn)象，保證了物品的顏色。
2、設(shè)備分體設(shè)計(jì)，烘干層為不銹鋼材料，耐高溫，腐蝕。
3、本設(shè)備按中藥材原理研制生產(chǎn)，對(duì)中藥、干果等的脫水干燥，其它干燥設(shè)備*
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