一、 工程概述：

大豆蛋白一詞有時是指源于大豆的蛋白質(zhì)(soy protein)，有時是指富含大豆蛋白質(zhì)的產(chǎn)品(soy protein products)。大豆蛋白有著動物蛋白不可比擬的優(yōu)點。大豆既有較高的蛋白營養(yǎng)價值，又不含膽固醇，它*的活性物質(zhì)———異黃酮還有著降膽固醇的作用。

二、大豆蛋白干燥生產(chǎn)線特點： 　 　

大豆蛋白物料自進料進口進入大豆蛋白干燥干燥機內(nèi)，在振動力作用下，物料沿水平面流化床拋擲，向前連續(xù)運動，熱風向上穿過流化床同濕物料換熱后，濕空氣經(jīng)旋風分離器除塵后由排風1：3排出．干燥物料由排料進口排出。