魚熔漿蛋白肽粉加工設(shè)備 酶解魚粉生產(chǎn)機(jī)器

魚溶漿蛋bai粉（也稱魚溶漿蛋白肽粉、生化魚粉）是以鳀魚 深海鱈魚排為主要原料，經(jīng)蒸煮、磨漿、壓汁、濃縮、低溫噴霧干燥而成的粉末狀產(chǎn)品。其主要成分為游離氨基酸、低分子肽、核酸、水溶維生素及微量元素，因此具有強(qiáng)烈的誘食性及營養(yǎng)保健功能。

魚熔漿蛋白肽粉加工設(shè)備 酶解魚粉生產(chǎn)機(jī)器

生產(chǎn)過程包括：清洗、酶解、過濾、灌裝、濃縮、噴霧干燥等幾道重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，分述各個(gè)工序所用的設(shè)備的情況。

1、蒸煮： 采用高溫高壓罐蒸煮破碎原料，采用蒸汽加熱夾套高壓罐。

2、 酶解：蒸煮之后漿液過濾之后投入酶解反應(yīng)罐中，進(jìn)行保溫酶解。所用設(shè)備和配套設(shè)施有雙層保溫耐壓酶解罐、操作平臺、燃油蒸汽鍋爐。（注：與物料直接接觸的生產(chǎn)設(shè)備材質(zhì)均為304以上不銹鋼，物料運(yùn)送過程中使用衛(wèi)生軟管和不銹鋼材質(zhì)的管道。）

3、 過濾：此工序利用立式硅藻土過濾機(jī)將酶解液進(jìn)行精濾，以達(dá)到下道工序的使用要求。

所用設(shè)備和配套設(shè)施有兩套單層耐壓儲液罐造價(jià)、立式硅藻土過濾機(jī)，車間10萬級空調(diào)凈化設(shè)備（公用）。

4、 灌裝：如果產(chǎn)品需使用液體狀，則過濾后的液體可直接分裝成標(biāo)準(zhǔn)小桶的包裝。檢驗(yàn)合格后入庫保存。需使用單層耐壓儲液罐，包裝桶烘干滅菌室。

5、 濃縮、噴霧干燥：過濾后的液體在進(jìn)噴霧塔前需濃縮達(dá)到一定濃度后才可以噴霧干燥，這對提高經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)效率的意義很大。此工序所用設(shè)備和配套設(shè)施有單層耐壓儲液罐、單效降膜式濃縮、離心式噴霧干燥塔。