食品廠地瓜加工污水處理設(shè)備技術(shù)

食品廠在加工地瓜的過程中會產(chǎn)生大量的食品污水，地瓜加工的過程中首先需要清洗、去皮、切塊，因為去皮后的地瓜很容易氧化變色，所以需要浸泡在水中，然后進(jìn)行蒸煮，后冷卻入庫。污水主要來源于，地瓜的清洗水、浸泡水、蒸煮水，清洗水中含有大量的泥沙，浸泡水中含有殘余的芋頭，COD含量很高，但是其水中的BOD/COD比值也很高，很適合用生化法處理。

?食品廠地瓜加工污水處理設(shè)備技術(shù)

食品廠地瓜加工污水是間歇性排水，所以需要建調(diào)節(jié)池均衡水量。污水先經(jīng)過格柵除去水中較大的懸浮物進(jìn)入塵沙池，出去污水中含量較大的泥沙以及較重的雜質(zhì)進(jìn)入調(diào)節(jié)池，經(jīng)過預(yù)處理的污水進(jìn)去生化處理設(shè)備，生化污水處理設(shè)備由（水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進(jìn)行酸化處理，通過水解并在產(chǎn)酸菌的作用下，將廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調(diào)節(jié)廢水水質(zhì)、水量，確保后續(xù)處理負(fù)荷穩(wěn)定；經(jīng)水解酸化池流入生物接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進(jìn)行自身的新陳代謝活動，從而達(dá)到去除污水中有機物的效果。

食品廠地瓜加工污水處理設(shè)備為保證好氧處理效果，在系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置膜片曝氣器及彈性立體填料，設(shè)備通過曝氣將氨氮等成分轉(zhuǎn)換成氮氣、氨氣，設(shè)備添加彈性填料提高好氧效果及增大生物膜的面積，增大曝氣池內(nèi)的生物量，提高有機物去除率，具有處理效果穩(wěn)定、容積負(fù)荷高、污泥產(chǎn)率低、剩余污泥含水率低等特點。生物接觸氧化池內(nèi)要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了反映系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。經(jīng)好氧處理后的泥水混合物進(jìn)入二次沉淀池，泥水混合物在此實現(xiàn)泥水分離，沉淀污泥回流至水解酸化池，進(jìn)行反硝化反應(yīng)，去除污水中的氨氮。因為食品廠地瓜加工污水污水中的氨氮含量較高，因此回流比需大于200%以保證氨氮的有效去除，剩余污泥排向污泥池。