微波萃取機(jī)分為實驗性和生產(chǎn)性兩種，主要應(yīng)用于各種天然植物、化妝品、茶飲料、果膠、化工產(chǎn)品等的微波萃取。具有萃取效果好，工作效率高等特點，是一款工藝*的微波萃取設(shè)備。

傳統(tǒng)熱萃取是以熱傳導(dǎo)、熱輻射等方式由外向里進(jìn)行，而微波萃取是通過偶極子旋轉(zhuǎn)和離子傳導(dǎo)兩種方式里外同時加熱，具有工作效率高，產(chǎn)品質(zhì)量好等特點，可節(jié)省50％以上的時間，采用微波萃取設(shè)備可以*程度的提升企業(yè)競爭力。

微波萃取機(jī)的機(jī)理是：

• 微波萃取設(shè)備在工作過程中，電能轉(zhuǎn)化為微波能，被物料中的極性分子所吸收，溫度迅速升高。物料中的細(xì)胞由于溫度過高，導(dǎo)致破裂，其內(nèi)部的有效成分自由流出，溶解到萃取介質(zhì)中。
• 微波萃取設(shè)備產(chǎn)生的電磁場加快了萃取組分的分子由固體內(nèi)部向固液界面擴(kuò)散的速率，縮短萃取組分的分子由物料內(nèi)部擴(kuò)散到萃取溶劑界面的時間，使萃取速率提高數(shù)倍，并能降低萃取溫度，大限度地保證萃取物的質(zhì)量。

微波萃取設(shè)備采用不銹鋼板制成，結(jié)實堅固；腔體光滑無縫，經(jīng)過多次打磨，密封性好；采用PLC系統(tǒng)，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動；配備紅外測溫儀，實時監(jiān)控；設(shè)備體積小，有效節(jié)省空間。