南瓜仁烘烤熟化設備適用于炒貨領(lǐng)域大批量的各種干果類。如：核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、白瓜子、黃瓜子、絲瓜子、花生、香榧、果仁等烘烤或殺菌；也可用于烘干，當做微波干燥設備使用。 
微波殺菌設備是利用微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達到殺菌溫度，往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫目的，處理時間大大縮短。從而改變細胞膜的通透性能，造成細胞營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。
南瓜仁烘烤熟化設備參數(shù)：
1.設備工作電源：三相五線380V±10% 
2.微波功率：60KW（可調(diào)）
3.烘干溫度：70－100度（可調(diào)可控） 
4.設備產(chǎn)能：1000公斤/小時左右 
5.進出料口高度：50mm
6.傳輸帶寬度：750mm 
7.傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
8.外型尺寸（長×寬×高）：約15700×1362×1750mm
9.執(zhí)行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準。 
由于是非標設備，以上參數(shù)僅供參考，垂詢或公司考察、洽談合作。