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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
D-海藻糖食品添加劑6138-23-4
產(chǎn)品名稱(chēng)： D-海藻糖
CAS： 6138-23-4
標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成： 合成
級(jí)別： 食品級(jí)
含量： 99%
外觀： 白狀
包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
D-海藻糖食品添加劑6138-23-4
成份： D-海藻糖(二水)
理化屬性： 白色棱柱狀結(jié)晶。味甜。有吸濕性。不能使斐林氏溶液還原。 130℃失去結(jié)晶水。溶于水和熱乙醇。熔點(diǎn) 96.5～97.5℃(203℃，無(wú)水物)。比旋光度 [α]20D＋178°(c=7，水中)。
類(lèi)別： 食品添加劑
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 保濕劑
下延產(chǎn)品： 糕點(diǎn)類(lèi)
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