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  • 超高溫瞬時滅菌機
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品牌

森博

廠商性質(zhì)

生產(chǎn)廠家

型號

訪問次數(shù)

8213

產(chǎn)地

浙江溫州市

更新時間

2026/8/18 21:33:56

孫經(jīng)理

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產(chǎn)品簡介

超高溫瞬時滅菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。

超高溫瞬時滅菌機詳細(xì)信息

  超高溫瞬時滅菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。
 
  超高溫瞬時滅菌機工作原理:
 
  一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于最高溫度。正常生產(chǎn)時調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機時則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內(nèi)壁積垢進行有效清洗。由于同時采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
 

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