微波果脯蜜餞烘干殺菌設(shè)備廠家

目前果脯殺菌、蜜餞殺菌主要采用倆種殺菌方法：

一種熱力殺菌方法，通過加熱方式，采用溫度殺菌，殺菌溫度控制在75度以上，溫度太高容易造成果脯蜜餞顏色變化太大或者焦糖化。另外一種方法，果脯蜜餞采用紫外線等進(jìn)行照射冷殺菌，只能夠?qū)垧T進(jìn)行表面殺菌處理。而我公司生產(chǎn)果脯蜜餞微波殺菌機(jī)即有加熱溫度殺菌又有高頻電磁場(chǎng)輻射殺菌，殺菌效果好。

微波果脯蜜餞烘干殺菌設(shè)備廠家

設(shè)備應(yīng)用于：蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄、梅、蘋果片、紅棗、芒果片等等果脯蜜餞烘干殺菌之類的產(chǎn)品。

微波蜜餞烘干設(shè)備特點(diǎn)：

1、設(shè)備外觀：全不銹鋼結(jié)構(gòu)，美觀耐用，設(shè)備為隧道式，長(zhǎng)度從幾米到幾十米不等，具體由設(shè)備的功率及產(chǎn)能決定。

2、設(shè)備動(dòng)力：采用電能做為能源，利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉?，通過輻射對(duì)物料進(jìn)行加熱。

3、設(shè)備工作原理：設(shè)備利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉?，微波直接穿透過蜜餞進(jìn)行整體加熱（即在加熱時(shí)，對(duì)蜜餞的內(nèi)外同進(jìn)加熱，并不是傳統(tǒng)加熱方式的熱量要從蜜餞的表屋傳導(dǎo)進(jìn)去）使物料的溫度不斷升高，水分變?yōu)樗羝S熱量一起向外遷移，只要幾分鐘就能達(dá)到干燥目的。

4、微波蜜餞烘干設(shè)備設(shè)備特點(diǎn)：①效率高，能耗低，②加熱均勻，③干燥速度快，④無熱慣性、即開即停，⑤安全環(huán)保，⑥操作簡(jiǎn)單、易控等優(yōu)點(diǎn)。蜜餞類產(chǎn)品含糖量高，進(jìn)行烘干時(shí)由于糖的粘性較強(qiáng)且有很強(qiáng)親水性，所以水分很難脫離蜜餞而冒出。

我們供應(yīng)的設(shè)備有上百種，品質(zhì)優(yōu)秀，價(jià)格合理，濟(jì)南越弘微波設(shè)備，適用于小麥、小麥胚芽、玉米、五谷雜糧、薯片、果蔬片、糕點(diǎn)、堅(jiān)果、花生、瓜子、豆類、菊花等的干燥烘干烘焙、滅菌防霉。