K-ASPTM 阿斯巴甜檢測(cè)試劑盒

貨號(hào)：K-ASPTM  

品名：阿斯巴甜檢測(cè)試劑盒

Aspartame Assay Kit

型號(hào)： 50 assays (manual) / 500 assays (microplate) / 500 assays (auto-analyser)

K-ASPTM 阿斯巴甜檢測(cè)試劑盒 子起生物 I368I6I966Z

阿斯巴甜包含三大組成部分：甲醇、苯丙氨酸、天門冬氨酸。由于食物中阿斯巴甜的用量是毫克級(jí)，代謝所產(chǎn)苯丙氨酸的量也較低，一般不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生重大影響。研究指出，由于阿斯巴甜的用量極低，極微量的甲醇攝取不至于危害人體。

阿斯巴甜是一種天然功能性低聚糖,不致齲齒、甜味純正、吸濕性低,沒(méi)有發(fā)黏現(xiàn)象。不會(huì)引起血糖的明顯升高,適合糖尿病患者食用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。

上海子起生物提供阿斯巴甜檢測(cè)試劑盒，紫外吸光度法（340nm）測(cè)定食品、飲料和其他原料中的阿斯巴甜（分解產(chǎn)物）。

原理：（說(shuō)明書 請(qǐng)致電 ）

 反應(yīng)時(shí)間：9min

檢測(cè)限：0.57mg/L

適用樣品：軟飲料、人造甜味荊，糖果，薄荷，口香糖，食品，果醬，巧克力和其他原科。

優(yōu)點(diǎn)：

l 成本低

l 所有試劑配制后穩(wěn)定性>12個(gè)月

l 只有酶試劑盒可用

l 測(cè)量阿斯巴甜和其分解產(chǎn)物（L阿斯巴甜和阿斯巴甜酸）

l 特異性高

l 反應(yīng)快

l 包含標(biāo)準(zhǔn)品

K-ASPTM 阿斯巴甜檢測(cè)試劑盒子起生物 I368I6I966Z