K-LMALMQ L-蘋果酸(MegaQuant)檢測試劑盒
貨號:K-LMALMQ
品名:L-蘋果酸(MegaQuant)檢測試劑盒
L-Malic Acid Assay Kit (MegaQuant? Format)
型號:60 assays per kit.
K-LMALMQ L-蘋果酸(MegaQuant)檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z
L—蘋果酸口感接近天然蘋果的酸味,與檸檬酸相比,具有酸度大、味道柔和、滯留時間長等特點,已廣泛用于高檔飲料、食品等行業(yè)、已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味劑。用L—蘋果酸配制的飲料更加酸甜可口,接近天然果汁的風(fēng)味。
上海子起生物提供L-蘋果酸(MegaQuant)檢測試劑盒,簡單比色法(505nm)測定食品、飲料以及其他原料中的L-蘋果酸。
原理:(說明書 請致電 )
反應(yīng)時間:6 min
檢測限:0.25mg/L
適用樣品:葡萄酒、啤酒、果汁、軟飲料、糖果、水果和蔬菜、面包 、化妝品、醫(yī)藥品以及其他原料(如:生物培養(yǎng),樣品等)
優(yōu)點:
l 新產(chǎn)品,技術(shù)
l 高穩(wěn)定性的試劑(至少可以使用3個季度)
l 價格低廉(每次檢測成本)
l 不需要分光光度計/實驗室/專業(yè)知識
l 方法簡單
l 包含標(biāo)準(zhǔn)品
K-LMALMQ L-蘋果酸(MegaQuant)檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z


























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