K-RAFGA 棉子糖檢測試劑盒

貨號：K-RAFGA

品名：棉子糖檢測試劑盒

Raffinose/D-Galactose Assay Kit

型號：120 assays of each per kit

K-RAFGA 棉子糖檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z

棉子糖是自然界中zui的一種三糖，由半乳糖、果糖和葡萄糖結(jié)合而成，它也被稱為蜜三糖、蜜里三糖，是一種具有較強增殖雙歧桿菌作用的功能性低聚糖。棉子糖在自然界植物中廣泛存在，在很多蔬菜（卷心菜、花椰菜、馬鈴薯、甜菜、洋蔥等）、水果（葡萄、香蕉、獼猴桃等）、稻谷（小麥、水稻、燕麥等）一些油料作物的籽仁中（大豆、葵花籽、棉籽、花生等）都含有數(shù)量不等的棉子糖；其中棉籽仁中棉子糖的含量達(dá)4-5%。人們熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要功效成分之一就是棉子糖。

D-半乳糖是瓊脂、植物樹膠、黏膠和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖類的組分。以半乳糖苷和半乳糖酐分子存在于蝸牛蛋白腺體、蛙卵、腦神經(jīng)組織等動物材料中。游離態(tài)見于乳汁。與葡萄糖結(jié)合構(gòu)成乳糖。經(jīng)硝酸氧化后可得黏液酸。

上海子起生物提供棉子糖/D-半乳糖檢測試劑盒，紫外吸光度法（340nm）測定豆類種子、植物原料、食品和飼料中的棉籽糖（水蘇糖和毛蕊花糖）和D-半乳糖。

原理：（說明書 請致電 ）

K-RAFGA 棉子糖檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z

反應(yīng)時間：10min

檢測限：5mg/L

適用樣品：谷物粉、黃豆粉、蔗糖生產(chǎn)的副產(chǎn)品以及其他原料

優(yōu)點：

l 因為包含半乳糖變旋酶，所以反應(yīng)速度很快（技術(shù)）

l 價格低廉（每次梭測）

l 包含有標(biāo)準(zhǔn)品

K-RAFGA 棉子糖檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z