蔥白，為百合科植物蔥近根部的鱗莖。采挖后，切去須根及葉，剝?nèi)ネ饽?，鮮用。味辛，性溫。具有發(fā)汗解表，通達陽氣的功效。主要用于外感風寒，陰寒內(nèi)盛，格陽于外，脈微，厥逆，腹瀉，外敷治療瘡癰疔毒。

熱泵蔥白烘干機和常規(guī)烘干的基本原理和本質(zhì)相同，均是依靠烘干房內(nèi)熱空氣與被干物料間的對流換熱，空氣加熱被干物料并吸收從被干物料中蒸發(fā)的水分。兩者的主要區(qū)別是濕空氣的去濕方法不同。常規(guī)烘干時利用向大氣排濕氣的方式來減少烘干室內(nèi)相對濕度。熱泵烘干主要依靠空調(diào)制冷的原理使空氣中的水分冷凝來降低烘干房內(nèi)空氣的濕度，空氣在烘干房與除濕機之間為閉式循環(huán)，基本上不排氣的。因此熱泵烘干機在某些烘干領(lǐng)域（如木材烘干）又稱為除濕烘干。

相對常規(guī)烘干，熱泵蔥白烘干機的特點：

1. 運行費用低。高溫熱泵的運行費用與燃煤費用相當。

2. 安全可靠。無任何電加熱裝置，水電*分離，從根本上杜絕了普通電加熱漏電事故的發(fā)生。

3. 舒適方便。不受陰、雨、雪等惡劣天氣的影響。

4. 穩(wěn)定性高。高溫熱泵在壓縮機的排氣壓力、排氣溫度、過流、過熱、過載等重要參數(shù)的控制和保護方面，精密設(shè)計、嚴格控制，保證熱泵系統(tǒng)在穩(wěn)定可靠的安全工況下運行。

5. 綠色環(huán)保。 熱泵主機采用高溫制冷劑。由于熱泵烘干的全過程是在封閉系統(tǒng)中進行，不需向周圍環(huán)境排濕，同時也不會排出有害、有臭味的氣體。

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