旋轉(zhuǎn)式恒溫烤箱

一、旋轉(zhuǎn)式烤箱功能：

雷邁旋轉(zhuǎn)式烤箱經(jīng)過本場技術(shù)人員對各種五谷雜糧、茶葉、藥材、鮮花等烘焙的固有特點和對國內(nèi)外*烘焙技術(shù)的融合，并*通過體系認證，已成為行業(yè)技術(shù)開發(fā)和研究的。

二、旋轉(zhuǎn)式烤箱產(chǎn)品特點：

1、*的結(jié)構(gòu)和工藝，運用嚴格的檢測技術(shù)和科學*的管理制度確保產(chǎn)品質(zhì)量。

2、使用電腦板能更準確地控制和反應(yīng)箱內(nèi)溫度均衡度，降低故障率，使用壽命更長。

3、保溫隔熱材料采用硅酸鋁纖維，保溫性能顯著提高從而大大降低耗電量。

4、采用箱內(nèi)全循環(huán)熱風烘焙，使箱內(nèi)溫度更均勻。

注：新機使用前應(yīng)用茶梗或茶粉末先烘焙一次已達到去掉箱內(nèi)異味的效果。

三、旋轉(zhuǎn)式烤箱烘焙參考：

A、黃豆時間：40-90分鐘                       溫度80-130攝氏度

B、香菇時間：20-40分鐘                       溫度80-120攝氏度

C、海鮮時間：40-60分鐘                       溫度90-140攝氏度

D、花生時間：5-10分鐘                        溫度90-130攝氏度

產(chǎn)品操作：

A、打開電源，設(shè)定所需時間和溫度，手動溫控應(yīng)調(diào)到電腦板溫度多于15℃；

B、時間設(shè)定好之后，按下“開”鍵即開始工作；

C、烘焙機完成工作之后，系統(tǒng)自動停止并報警響鈴（在報警開關(guān)打開的情況下），按“關(guān)”鍵確認工作完成，烘焙機進入待機在狀態(tài)。

四、產(chǎn)品參數(shù)：

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注意事項：

1、本機必須有良好接地以確保安全。

2、烘帶有水分的產(chǎn)品，門必須留點縫隙。等到水分流失后，門必須關(guān)緊。

3、根據(jù)不同的型號和所配備功率的大小漏電斷路器。

4、禁止直接潑水沖洗烘焙機箱體表面，以防止絕緣失效引起漏電。

5、禁止在箱體內(nèi)取暖，烘紙皮、布料等易燃物品。

6、禁止靠近或在箱體內(nèi)存在放易爆品，如汽油、酒精、煤氣等易爆危險品。

7、不放在易遭水淋到的地方或潮濕嚴重的地方使用。

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常見故障排除

1、自動停機

A、檢查保險絲是否燒斷，若燒斷則更換保險絲。

B、檢查外部電源是否導入。

2、加熱速度慢或不加熱

A、檢查電爐絲是否燒斷，若燒斷則更換電爐絲。

B、檢查電爐絲接觸通電性是否正常，如不正常則更換接觸器。

3、上、下熱度不一或風力小檢查電機轉(zhuǎn)向是否和箭頭標示相符，如出現(xiàn)反轉(zhuǎn)現(xiàn)象。 則需調(diào)整相位。

4、已達到設(shè)定溫度仍繼續(xù)加熱，檢查電爐絲接觸器是否十分能正常開、閉，如不正常則更換

5、溫控儀溫度指針如打滿表，熱電偶斷開，應(yīng)更換熱電偶。

6、溫度指針停止不動，紅綠燈不亮，應(yīng)更換溫控儀。