調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。

調味料干燥機結構簡單，調味料干燥機特點：

（1）物料在帶干機上受到的振動和沖擊輕微，物料顆粒不易粉化破碎，因此也適用于干燥某些不允許碎裂的物料。

（2）帶干機不僅供物料干燥，有時還可對物料進行焙烤、燒成或熟化處理操作。

（3）帶干機結構不復雜，安裝方便，能*運行，發(fā)生故障時可進入箱體內部檢修，維修方便。

（4）可以調節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得干燥效果。

（5）設備配置靈活，可使用網帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。

（6）大部分空氣循環(huán)利用，高度節(jié)省能源。

（7）*的分風裝置，使熱風分布更加均勻，確保產品品質的*性。

（8）熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤（油）熱風爐配套