左旋肉堿
左卡尼汀
中文名稱 L-肉堿
英文名稱 L(-)-Carnitine
中文別名 左旋肉堿內(nèi)鹽;左旋肉堿內(nèi)鹽;左旋肉堿;維生素Bt;左卡尼汀;左旋肉堿
CAS RN 541-15-1
分 子 式 C7H15NO3
分 子 量 161.20
物化性質(zhì) 熔點(diǎn) 208-212°C
比旋光度 -31° (c=10, H2O)
水溶性 2500 g/L (20°C)
用 途 用于藥物、營養(yǎng)保健品、功能飲料、飼料添加劑等
外觀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味。吸濕性*,
顯露在空氣中會(huì)潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、
生物堿溶液及稀釋礦酸中,在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶

















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