真空包裝機的全稱是500#雙室真空機（不銹鋼電腦版），主要用于用于真空封裝各種食品、藥品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件及軍用品等；不論固體、、粉狀、糊狀、液體均可適用，可有效地防止脂類品氧化和好氧性細菌而引起的 物品腐爛和變質(zhì)，可以保持物品干燥，不易變糊，可以達到保質(zhì)、保色、以利于延長儲存，便于運輸及包裝物品的出口創(chuàng)匯，可以廣泛用于工廠、商場、醫(yī)院，科研單位批量產(chǎn)品的真空軟包裝。
      500#雙室真空機（不銹鋼電腦版）的性能及結構特點如下：
       兩個真空室輪番工作，上 、下工作室全部采用不銹鋼材料制成，結構合理，氣密性好，美觀耐用，并符合食品衛(wèi)生與防腐的要求，上工作室裝有一組熱壓封口機裝置，并采用平衡結構，可改變?nèi)魏挝恢猛Ａ?，并有緩沖保護。封口溫度分四檔調(diào)節(jié)，以改變發(fā)熱變壓器的高低來達到不同的封口溫度，熱封時間繼電壓器來控制，本機在封口的同時可以印上日期等字樣以符合國家食品標簽法定規(guī)定。