小型切片機操作規(guī)程的步是開機，先是翻開電源開關(guān)，然后經(jīng)過設(shè)置按鈕將箱體溫度設(shè)置到切片機所需溫度，同時還要設(shè)置樣品頭溫度。基本的準(zhǔn)備作業(yè)完結(jié)之后，就可以開端切片了。

        安裝好切片機的刀片，用夾緊樣刀旋鈕固定刀片，待刀片與箱體溫度一致后方能切片；節(jié)切片所需的切片厚度，將樣品放到樣品托上，涂敷包埋劑，放到冷臺上冷凍；將冷卻透的樣品放到樣品頭上，夾緊樣品托的旋鈕。

        這時候要推進切片機刀架使刀接近樣品，用樣品快進按鈕將樣品移近刀口；而且調(diào)節(jié)防卷板的位置，使切出的樣品平坦的進入防卷板與刀片的狹縫。其實切片機的作業(yè)原理比較簡單，就是經(jīng)過利用切片機鋒利的切面，將物體和材料按照一點的份額或許寬度切成一片一片。

        小型切片機操作過程中需要注意的是，可利用控制面板上的“鍵盤鎖按鈕”將鍵盤確定；當(dāng)停機時，應(yīng)將玻璃窗翻開，待機器完全枯燥后再開機，千萬不要急于開機，會影響到切片質(zhì)量的。

        不同的切片機切片的方法也不同，常用到的有適用刀盤式切片機、鼓式切片機、螺旋切片機等。其中刀盤式切片機由刀盤、機殼、喂料槽以及傳動裝置等部分組成，作業(yè)原理是利用沉重的刀盤起到飛輪的作用，安穩(wěn)切片。